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La poule Noire de Berry

La poule Noire de Berry

Tête fine, plutôt allongée, crête simple peu développée. Oreillons et barbillons arrondis de couleur rouge vif, yeux rouges, bec gris foncé légèrement arqué avec pointe plus claire, cou plutôt fort de longueur moyenne. Camail noir brillant,  dos large, épaule large, ailes bien développées, queue bien fournie garnie de longues faucilles. Poids moyen de la poule : 2,3 kg. La poule est une pondeuse précoce d’œufs à coquille blanche parfois légèrement rosée. Mais cette volaille présente aussi une bonne aptitude à l’engraissement et produit une chair blanche fine et savoureuse. 


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